Au service des cuisines professionnelles

FLOWTECH®
LA HOTTE À
ÉCOULEMENT
D’EAU RECYCLÉE
LA HOTTE
CLEAN FOG®
INTÉGRE LA
PURIFICATION
D'AIR
TEO®,
économique et
innovant, assure
la dégradation
des odeurs
de cuisson
COMPACTE ET
INNOVANTE,
LA HOTTE HCR®
EST DÉDIÉE AUX
APPAREILS DE MISE
EN TEMPÉRATURE
PLONGE-BAG®,
la plonge équipée
d'un bac à graisse
BAG® est le bac
à graisse compact
destiné au
prétraitement
des eaux usées
GRÂCE À SON
SYSTÈME
D’EXTINCTION
AUTOMATIQUE,
SFK® PROTÈGE
VOTRE CUISINE

LE BAC À GRAISSE : UNE OBLIGATION LÉGALE

L'installation d'un bac à graisse dans une cuisine de restaurant est une mesure importante pour plusieurs raisons liées à la gestion des déchets, à la conformité réglementaire, à la protection de l'environnement et à la prévention des problèmes de plomberie.

ARTICLE 541-2 DU CODE DE L'ENVIRONNEMENT

LaPetiteMaison 5347 hotte professionnelle

Présent depuis plus de 20 ans sur l'ensemble du térritoire français.

Element’Air est spécialisé dans l’étude et la fabrication d’équipements et de matériel haut de gamme d'hygiène et de sécurité pour cuisine professionnelle : hottes, destructeur d’odeurs, bac à graisse…

Une conception
100% française

FLOWTECH® La hotte à écoulement d'eau recyclée

SES ATOUTS

La hotte professionnelle simple d'installation qui élimine tous risques d'incendie et économise l'eau.

Hotte professionnelle autonettoyante CLEAN FOG®

SES ATOUTS

La hotte professionnelle polyvalente qui élimine à la fois les odeurs, les fumées et les graisses.

TEO® Le destructeur d’odeurs économique et innovant

SES ATOUTS

Les performances du dispositif TEO® permettent d'éliminer instantanément les odeurs de cuisine.

HCR® Hotte professionnelle compacte à recyclage

SES ATOUTS

Hotte professionnelle à recyclage, compacte, pour les cuisines professionnelles dont l'espace est réduit.

PLONGE-BAG®, la plonge équipée d'un bac à graisse

SES ATOUTS

Un meuble de plonge compact et équipé d'un bac à graisse, idéal pour les petits espace. Doté d'un système exclusif de récupération des graisses dans un sac filtrant.

BAG® Le bac à graisse compact

SES ATOUTS

Particulièrement adapté aux petits espaces, BAG® peut être insatallé sous la plonge et offre des options d'activation biologique.

GRÂCE À SON SYSTÈME D’EXTINCTION AUTOMATIQUE, SFK® PROTÈGE VOTRE CUISINE

SES ATOUTS

La réactivité du système et son agent extincteur adapté permettent à SFK de supprimer les départs de feu en quelques secondes tout en refroidissant les surfaces enflammées et les appareils de cuisson.